备受瞩目的“八步食鲜海上来”美食盛典与“遇见青岛海鲜·遇见港岛蟹宴”周年庆活动在陆路城市盛大开启，为美食爱好者带来了一场跨越海域的舌尖盛宴。本次活动巧妙融合了青岛海鲜的鲜活细腻与港岛蟹宴的经典奢华，以“陆路”为纽带，让内陆居民无需远行即可品尝到来自海洋的极致美味。

活动以“八步食鲜”为主题，象征从海洋到餐桌的八个精选步骤：捕捞、运输、筛选、保鲜、烹制、调味、呈现与品鉴。青岛海鲜展区展示了当日直达的鲍鱼、海参、对虾等特色海产，搭配地道的清蒸、红烧等传统鲁菜技法，凸显原汁原味；而港岛蟹宴专区则献上避风塘炒蟹、姜葱焗蟹等粤式经典，金黄酥脆的蟹壳与鲜嫩蟹肉相得益彰，尽显香江风情。

周年庆环节，主办方还推出了互动体验区，邀请名厨现场演示海鲜处理技巧，并举办“最佳食鲜客”评选活动。参与者不仅可学习如何挑选新鲜海产，还能通过文化展板了解青岛与香港两地的海洋饮食传统。现场人气火爆，许多家庭与年轻食客纷纷驻足，称赞这一陆路海鲜盛宴“既满足了味蕾，又拓宽了美食视野”。

此次活动不仅促进了内陆与沿海饮食文化的交流，更以创新模式推动了海鲜产业的陆路拓展。主办方计划将此打造为年度品牌项目，让“海上来”的鲜香持续飘散在更多城市的餐桌之上。